Para esta primera receta hemos optado por seleccionar una receta wanderlust del canal de youtube de Recetas Por Un Tubo de Hamburguesa Japonesa de Atún con mayonesa de teriyaki. Ya solo con el nombre me dan ganas de viajar, aunque sea a la cocina para ponerme manos a la obra.
Se trata de una hamburguesa ente Japonesa y Americana, una fusión muy Wanderlust. Si os apetece reproducir esta receta wanderlust en casa nos lo ha puesto muy fácil nuestro amigo de Recetas por un tubo este es el enlace a su blog.
Video receta wanderlust
Ingredientes de la Hamburguesa Japonesa de Atún
Ingredientes para 4 hamburguesas de Atún
-400 Grs de atún
-1 Cebolla pequeña picada
-1 Tomate pequeño picado
-2 Huevos
-20 Ml de salsa de soja
-80 Grs de pan remojado en leche
-15 Grs de jengibre picado
-1 Cucharada de postre de wasabi
– Lechuga variada
– Pan de hamburguesa
– Cebolla frita
Ingredientes para la mayonesa de Teriyaki
-1 Huevo
-200Ml de aceite de girasol
-20Ml de teriyaki
Espero que os haya gustado esta receta fusión de hamburguesa estilo japonés. Si alguien tiene una receta de otro bocadillo oriental o una receta que nos inspire a viajar, que nos lo diga y la incluiremos en este recetario wanderlust.
Todos a cocinar y a pensar dónde iríamos de vacaciones o de escapada gastronómica.
Dejarnos vuestros comentarios sobre recetas que os evoquen viajes o que tengan el gen wanderlust.
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